____PLANTA sedum. Se utiliza para plantaciones sobre techos con cubiertas adecuadas Este archivo está disponible bajo la licencia Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported licencia.
Contenidos
Prefacio
Acerca del Autor
Parte 1
1 Papel, Costo y Mantenimiento de las Instalaciones Hoteleras
2 Herramientas, Técnicas y Tendencias para la Gestión de Mantenimiento de las
3 Manejo Ambiental y de la Sostenibilidad
4 Sistemas de Seguridad -----------------------------------------------------------
5 Sistemas de Aguas y Aguas Residuales--------------------------------------
7 Sistemas de Calefacción, Ventilación y Aire Acondicionado -----
8 Sistemas de Iluminación -----------------------------------------------
9 Sistemas de Lavandería -----------------------------------------------
10 Equipo de Servicio de Comidas---------------------------------------------
11 Estructura, Acabados y Espacio-----------------------------------------
12 Planeación y Diseño de Hoteles ------------------------------------
13 Planeación y Diseño del Servicio de Comidas------------------------
14 Proyectos de Renovación y de Capital -------------------------
Apéndice: Principios de Ingeniería-----------------------------------------